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300+ 品牌的「智睿」决策灵感从这里来 共同探索连锁门店经营智慧

管理 100 家蛋糕店就像管理 1 家店一样简单
管理 100 家蛋糕店就像管理 1 家店一样简单
AI 智能巡检 | 面包烘焙 | 2024.10.22
在烘焙的香气中，我们不仅能闻到扑鼻的蛋糕香味，还能嗅到行业背后的挑战。随着我国烘焙市场规模的不断扩大，预计到 2025 年烘焙行业规模将达到 3518 亿元，烘焙业的竞争也愈发激烈。在这个香气四溢的战场上，如何保持品牌的新鲜度和顾客的忠诚度，成为了普遍的难题...
从芝士到数据：KUMO KUMO 如何维持高坪效
从芝士到数据：KUMO KUMO 如何维持高坪效
面包烘焙 | 2024.10.17
对于 KUMO KUMO 而言，极致的门店效率是做到高坪效的关键之一，回归连锁的本质最终比拼的就是效率......
「东方星巴克」和真正的星巴克相比，还差点什么？
「东方星巴克」和真正的星巴克相比，还差点什么？
AI 智能巡检 | 餐饮茶饮 | 2024.10.15
2023 年以来，霸王茶姬加快扩张速度，各类营销事件频繁冲上热搜，在整个新茶饮赛道极度内卷，竞争白热化的当下，霸王茶姬似乎表现得十分稳健......
客户案例 | 没有数字化的咖啡品牌如何管理 1300+ 门店
客户案例 | 没有数字化的咖啡品牌如何管理 1300+ 门店
AI 智能巡检 | 餐饮茶饮 | 2024.09.25
某东南亚咖啡品牌成立于 2017 年，目前已有门店数量超过 1300 家。在此之前，品牌在门店管理方面没有尝试过数字化，巡检方式相对传统，一直依靠 100 多名督导去门店做现场巡检的工作，平均每家店每月巡检 2 次...
门店管理最关键的角色竟然是它？
门店管理最关键的角色竟然是它？
AI 智能巡检 | | 2024.09.25
现代生活中，摄像头随处可见，无论是个人还是企业对摄像头的使用都不陌生。MarketsandMarkets 的数据显示，到 2028 年，全球视频监控市场规模将从 2023 年的 537 亿美元飙升至 833 亿美元，这一爆炸性增长得益于最新的人工智能(AI)和计算机视觉应用(CV)...

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